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油炸机400
油炸机(型号,YZJ-400)-带除渣系统,进口配件
产品介绍

油炸机描述


油炸机该设备采用电能为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行油炸。油炸时间、温度及刮渣等全部实现自动控制,油炸过程简单、安全。节省油耗、节约能源。经该机炸制过的产品,色泽鲜艳、口感极佳、香味诱人。

自动油炸机是连续炸物机,食品从机体的进口端输入后,随输送带在热油中通过时被油炸熟化,并从机体的出口端输出。

油炸机流水线由网带输送系统、自动刮渣系统、滤油系统、网带提升系统、油温自动控制系统、电加热系统等几部分组成。

油炸机



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技术参数

油炸机技术参数



网带速度

温度范围

温度精度

输入高度

设备满载总功率

网带宽度

36s-180s

常温-210°C

±2℃

950±50mm

40.5kw

400mm(可选配300mm,600mm,800mm

配置电源

加热满载功率

生产量kg/h

刮渣方式

外形尺寸

380v,50hz

40kw

350

底部横向刮渣

3501600×1500 mm


设备特点:


【本机采用上网带和下网带分体式结构,上网带可以上下调整,以适应不同高度的油炸产品。其中输入端1米采用纯聚四氟材料做的输送带,具有优良的化学稳定性、耐腐蚀性、高润滑不粘性,使产品油炸后的不与网带粘结。它良好的抗老化耐力延长网带的使用寿命

【网带提升系统采用减速机链条提升方式,网带提升安全、平稳、方便。

【油温自动控制系统在电器箱内的有可控硅调压控制器,让温度控制更准确,温度更均衡,同时更节约用电,降低功耗。

【自动刮渣系统采用纵向刮渣系统,对炸油内残渣进行刮出,减少对油的污染。滤油系统通过油泵加压,采用150目-200目的滤网,对油内的细小颗粒进行有效过滤,有效地减少了炸油中的有害物质,从而延长了换油周期,节油效果可观,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康。

【滤油系统还将油从输出端吸出到输入端,使油槽内的温度均衡一致,使温度更加均匀。

【除动力系统整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,可拆卸设计,符合卫生标准,符合HACCP标准。


加工原料


类型

肉类

水产类

蔬菜

其他

原料

鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等

鱼、虾等

马铃薯、南瓜、胡萝卜、青豆等

肉和蔬菜混合

产品

上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、鸡排、肉排、甜不辣、各类肉串

鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮食品

土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼

各类汉堡饼、关东煮食品


产品细节展示


1.电器操作箱:

2.电器件:

3.刮渣系统:

4.急停开关:




我们的工厂


济南方泰机械有限公司,专业生产和销售切片机,切条机,切片切条一体机,成型机,上浆机,浸浆机,上粉机,滚筒上粉机,上康机,上鲜康机,嫩化机,压延机,嫩化压延一体机,包装机,提升机,转弯机,网带机,摆盘机,油炸机等调理设备,本着做大做专,与客户实现共赢的经营理念。为客户提供一套高附加值的调理食品解决方案。


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